KDS
外观
KDS (Kitchen Display System) 是廚房顯示系統,可以讓後廚方便地看到顧客點單的菜品,進行相對應的製作。
Vend88開發的KDS系統名為Kitchen Hub。
界面
KDS界面主要顯示以下內容:
- 基本信息欄:目前廚房已接收訂單的基本信息,包括新訂單數量及當前時間。還可以查看已完成的訂單,是否需要被召回。
- 新訂單數量:當前接收的,尚未處理的新訂單數量。該欄顯示於界面頂端。
- 召回訂單:點擊該按鈕可以查看之前已全部完成的訂單。若需要召回訂單,找到需要召回的訂單,點擊「召回訂單」即可重新顯示在新訂單列表中。
- 新訂單列表及信息:在新訂單數量欄下方,會顯示各個訂單的信息。每個訂單包括以下信息:
- 桌號:訂單來自哪一張餐桌。
- 下單時間:該訂單的下單時間。
- 已過去時間:該訂單自從首次出現在KDS至今已過去多少時間。根據已過去時間的不同,該訂單的邊框顏色及已過去時間的顏色將有以下區別:
- 綠色:在10分鐘以內。
- 黃色(較慢的訂單):在10分鐘至20分鐘之間。
- 紅色(延誤的訂單):超過了20分鐘。
- 列印:可將該訂單信息在廚房印表機列印出。
- 訂單信息:顯示該訂單下所有已點的菜品信息,以及其選項。
- 全部完成按鈕:點擊該按鈕後,該訂單將會顯示為已完成,同時右上角會提示該訂單已完成,並提供撤回按鈕,可以撤回可能的誤操作。