KDS

KDS (Kitchen Display System) 是廚房顯示系統，可以讓後廚方便地看到顧客點單的菜品，進行相對應的製作。

Vend88開發的KDS系統名為Kitchen Hub。

界面

KDS主要包括以下內容：

若需要在不同的界面進行切換，以及進行KDS設置及狀態查看，請點擊右下角的藍色按鈕，展開後即可選擇進入對應的界面。同時展開的界面也可以查看以下狀態，以及登出操作：

基本信息欄：目前廚房已接收訂單的基本信息，包括新訂單數量及當前時間。還可以查看已完成的訂單，是否需要被召回。
- 新訂單數量：當前接收的，尚未處理的新訂單數量。該欄顯示於界面頂端。
- 召回訂單：點擊該按鈕可以查看之前已全部完成的訂單。
- 召回單品：點擊該按鈕可以查看之前已完成的單個商品。注意：需要在設置中，設置項目點擊模式為「雙擊移除」，才會出現該選項。
- 桌號：訂單來自哪一張餐桌。
- 下單時間：該訂單的下單時間。
- 已過去時間：該訂單自從首次出現在KDS至今已過去多少時間。根據已過去時間的不同，該訂單的邊框顏色及已過去時間的顏色將有以下區別：
  - 綠色：在10分鐘以內。
  - 黃色（慢出菜品）：在10分鐘至20分鐘之間。
  - 紅色（遲出菜品）：超過了20分鐘。
- 打印：可將該訂單信息在廚房打印機打印出。
新訂單列表及信息：在新訂單數量欄下方，會顯示各個訂單的信息。每個訂單包括以下信息：
- 訂單信息：顯示該訂單下所有已點的菜品信息，以及其選項。
- 完成按鈕：點擊該按鈕後，該訂單將會顯示為已完成，同時右上角會提示該訂單已完成，並提供撤回按鈕，可以撤回可能的誤操作。

基本信息欄：目前廚房已完成訂單的數量。可設置是否需要被召回。最右側有主頁按鈕，點擊可回到新訂單界面。
已完成訂單列表及信息：在已完成訂單數量欄下方，會顯示各個訂單的信息。每個訂單包括以下信息：
- 桌號：訂單來自哪一張餐桌。
- 下單時間及完成時間：該訂單的下單時間及完成時間。
- 打印：可將該訂單信息在廚房打印機打印出。
- 訂單信息：顯示該訂單下所有已點的菜品信息，以及其選項。

KDS報表：可顯示當日所有已完成的菜品數量、庫存為缺貨的商品數量、慢出菜品數量、遲出菜品數量，以及堂食和外賣的訂單數量。
報告信息：按分類顯示已完成菜品數量，以及平均每道菜品的完成時間。
- 可以在報告信息的上方，點擊日期按鈕，在彈出的界面進行日期切換，瀏覽過往的報告。還可以將過往的報告通過郵件等形式分享。
提交：提交KDS結束營業報告。提交完成後，報告將被上傳至伺服器，營業時段重置至當前時間開始，當前報告將被重置。

設置界面顯示以下內容：

設備信息：顯示本機的IP位址、TCP端口和設備名稱。
POS連接：顯示當前KDS設備連接到了哪台VendPOS設備。
叫號屏：顯示當前KDS設備連接到了哪台叫號屏。
產品分類：管理產品分類。點擊管理分類按鈕，即可顯示當前店鋪的所有商品分類。點擊一個分類，可以設置該分類的標籤顏色。同時，接收訂單項選項標記當前KDS是否接收來自該分類下的商品訂單。如果禁用該選項，則該分類下的所有商品都將不會在KDS上顯示。這個選項對於一些無需廚房製作的商品（例如可樂等飲料）可以這樣設置。在商品訂單左上角有重置按鈕，點擊該按鈕即可重置所有分類的設置。

顧客在掃碼點餐完成下單，或是店員在VendPOS上完成下單。
訂單信息將會在KDS顯示，同時會發出提示音。
廚師做完對應的菜品後，點擊全部完成按鈕，該訂單就被記錄為完成，並列入已完成訂單列表。
如果僅需要將單個菜品設置為完成，則雙擊訂單內需要完成的菜品，則該商品就被記錄為完成，並列入已完成訂單列表。注意：需要在設置中，設置項目點擊模式為「雙擊移除」，才會出現該選項。
如果需要召回訂單，點擊新訂單界面右上角的召回訂單按鈕，找到需要召回的訂單，點擊「召回訂單」後，該訂單即可重新顯示在新訂單列表中。
如果需要召回單個菜品，點擊新訂單界面右上角的召回單品按鈕，找到需要召回的菜品，點擊「召回訂單」後，該商品即可重新顯示在新訂單列表中。注意：需要在設置中，設置項目點擊模式為「雙擊移除」，才會出現該選項。